L’Analisi costi-volumi-risultati (anche nota come break even analysis) rappresenta uno strumento particolarmente importante per la formulazione di decisioni.
Mediante questa analisi risulta possibile conoscere quali sono i volumi di fatturato (e/o di unità vendute) che consentono l’integrale copertura dei costi di gestione.
Fonte: Federalberghi – “LA PERFORMANCE DELL’IMPRESA
ALBERGHIERA” – Francesco Orefice